Eine ausgewogene Ernährung unterstützt den Blutzuckerspiegel
Stark verarbeitete Lebensmittel, zuckerreiche Snacks und einfache Kohlenhydrate können den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lassen. Auf Dauer kann das den Körper belasten und zu Schwankungen führen.
Wenn Sie schrittweise auf frische, möglichst wenig verarbeitete Lebensmittel umsteigen – etwa mehr Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und gesunde Fette – kann das helfen, den Blutzuckerspiegel ausgewogener zu halten. Ballaststoffreiche Lebensmittel können dazu beitragen, dass der Blutzucker langsamer ansteigt.